烧心胃酸可以食含碱成分的食物，如菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果，少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等，不吃冰冻和很热食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热，不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。
饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌。
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