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吃了酸芋苗之后喉咙一直不舒服

今天中午员工餐吃了酸芋苗11.00这样,之后就感觉喉咙不舒服,有什么东西堵着喉咙一样,咽东西也不舒服。一直到晚上7.30还有这样的情况,我该怎么办想得到的帮助:有没有医生能告诉我该怎么办
提问时间:2022-07-13
答医生回复
  • 宋广斌
    宋广斌 副主任医师
    三甲佳木斯大学附属第二医院 耳鼻喉科

    病情分析:您好,要没煮熟的芋苗,芋头之类的,吃了就容易喉咙痒。指导意见:芋苗含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,发痒就是由这种草酸钙结晶引起的,但经过烹煮后就会消失。

    有些食物没有煮熟会拉肚子,主要是里面也有一些人一下子难以消化的成分。

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