乙肝该怎样饮食

你好，乙肝患者应该减少脂肪摄人，控制胆固醇含量。急性乙肝患者要限制肥肉、鱼子、脑髓等高胆固醇食物，不喝浓鸡汤、浓肉汤。

因为，如果急性乙型肝炎患者多食高胆固醇食物，吸收后要自胆汁排泄，增加胆汁黏滞性，不利于胆汁排泄，加重淤胆;油腻食物影响胃肠道吸收，并会加重肝脏的负担。