软组织肉瘤可以吃当归煮蛋。原因说明：当归煮蛋是一道药膳。当归性温味甘，能够补血益气，具有很好的滋补作用。鸡蛋中的蛋白质为全价蛋白，食用容易被身体吸收利用。
但是鸡蛋的胆固醇较高，应注意鸡蛋的摄入量，一天最好不要超过两个。
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