都说大蒜抗癌,我经常吃大蒜为什么还得癌症

大蒜的确有一定的抗肿瘤作用，这一点已经得到证实，但是并不能说明吃大蒜就不会患肿瘤病，因为肿瘤的发病因素很复杂，多数与基因变异有关系，再加上外界致癌因素的刺激。

还有一点需要注意，大蒜同时也有很强的刺激性，尤其是对胃肠道粘膜，如果是长期生吃大蒜的话，很容易造成胃肠道粘膜的损伤，时间久了可能也会诱发癌症。