胰腺癌是什么原因引起的呢

胰腺癌的病因,主要是以下几种:①吸烟:烟中的亚硝胺是致癌物质,吸入后经血液运至肝脏被激活,排入胆汁后逆流入胰管.此外,吸烟可提高血脂浓度,间接增加致癌危险.吸烟者的胰腺癌发生率为非及烟者的2-2.5倍,发病年龄也提高10-15岁.②饮食:许多研究已发现高脂肪,高蛋白饮食(特别是动物性脂肪和蛋白质)会增加胰腺癌的发病率.不同国家胰腺癌发病率与脂肪,油,糖,动物蛋白质,蛋类和奶的人均消耗量有明显关系.③咖啡:有人在分析多个国家不同类型癌症年龄调整死亡率与吸烟,茶和咖啡年消耗间关系的基础上,提出男性胰腺癌与咖啡摄入是正相关的,而女性则与咖啡摄入量元关.④食水果和新鲜蔬菜少:水果和新鲜蔬菜中含有保护人体免患胰腺癌的蛋白酶抑制因子,这些因子可阻止氧基的合成,防止蛋白质被降解成快速分裂癌细胞所需的氨基酸,或抑制聚ADP-核糖核酸的合成,因而减少对DNA的损伤.因此,食水果和新鲜蔬菜少可增加胰腺癌的发病率.此外,食煎烤的肉类食物也能增加其发病率.⑤其他:可能与饮酒,污染,慢性胰腺炎,糖尿病,胆石症和胆囊切除,胃肠道疾病以及遗传基因异常和内分泌因素有关。