糖尿病人可以吃开心果的。开心果对血糖的稳定没有特别大的影响。如果开心果吃多了要减少主食。同时糖尿病一定要注意按时按量口服降糖药物，确保血糖的稳定。
如果血糖控制不稳定的话，会引起一系列的并发症。建议要注意饮食的控制，少食多餐，不可以暴饮暴食。
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