高血压可以吃橄榄油.橄榄油里的亚麻酸等物质对预防动脉硬化和动脉硬化并发症有一定作用.相对于花生油等橄榄油玉米油相应更健康一些,食用橄榄油时注意油温不宜过高,高血压患者的饮食建议低盐低脂,所以无论选择哪种油都要注意量。
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