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皮肤刺痛不能吃什么豆类

姐姐皮肤刺痛，听说酒精、铅中毒，枕部、颈部外伤可以引起皮肤刺痛。问一下皮肤刺痛不可以吃什么豆类？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

最好少吃大豆。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成，不利于皮肤刺痛的治疗。

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