老年性哮喘可以吃长山药。哮喘患者须忌烟酒,哮喘饮食忌甜,咸,辣,凉,忌吃海鲜,忌吃冷饮,饮食应少吃多餐,山药性平、味甘,富含多种的氨基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,因此食用山药祛斑可以滋润肌肤,并能补充一定的养分,山药对人体有保健的作用,山药能预防心血管系统的脂肪沉积,保护血管的弹性,防止动脉粥样硬化,可以促进新陈代谢,起到良好的血液循环作用,减少有害物质的沉淀,所以是可以吃的。
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