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患者提问

煎煮中药怎样煮最好?

煮第一次、第二次武火几分钟,文火几分钟?中药煮了第二次还有药力吗?怎样煮才是最佳?
提问时间:2020-02-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    煎药方法1.煎药之前:将药物放入带盖的砂锅(或陶瓷锅)中,用清水浸泡30分钟。头煎放入的水量大约1200毫升。2.煎药过程:先用武火(急火)将药物煮沸,后用文火(小火)慢慢加热25分钟。

    3.煎好之后:药物煎好之后关火,待温度稍降后,慢慢倾入一容器中。再如以上方法,煎煮第二遍,第二遍可直接用热水煮药,待煮沸后,文火加热时间为15分钟,之后将两次煮好的药液放入同一容器中,共约600毫升(温馨提示:一般一瓶矿泉水容量为600毫升,可作参照

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