您好,高血糖患者要根据自身的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
膳食纤维和维生素要充分,多吃粗粮如燕麦、麦片、玉米面等和新鲜蔬菜。蛋白质来源,大豆及其豆制品为好。多饮水。在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。
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