南瓜含糖量较高，应该慎吃少吃，吃多会使血糖水平快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫发作，暴饮暴食，更容易诱发癫痫发作。
平时多吃蔬菜，饮食以低脂食物为主，多吃蔬菜。
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