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菠菜和虾能一起吃吗？

昨天我们一家人吃了菠菜，也吃了大虾，在网上听说不能一起吃，我不知道是不是真的，所以我想知道菠菜和虾能不能一起吃，身体能消化的了嘛？

提问时间：2020-06-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

建议不要一起吃，菠菜含大量的草酸，而虾是高蛋白食物，富含钙。二者同时过多食用，容易产生不易消化的络合物，易形成草酸钙沉淀，导致腹痛腹胀，不利于人体对钙的吸收，所以不建议菠菜和虾一起吃。

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