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患者提问

孕妇能吃腌制食品吗

孕妇能吃自己腌制一个多星期左右的萝卜豆吗
提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    孕妇饮食要求多样化,营养化,各种水果,蔬菜,奶,鸡蛋,鱼肉,五谷类,脂肪类,摄入配比合理,每天补充,并且多饮水,长期腌制的咸菜类含有亚硝酸盐,长期或大量使用会引起胎儿畸形。

    所以,不建议食用腌制酸萝卜

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