百合是可以生吃的，但是不建议生，所以百合性寒生出可能会导致脾胃不舒服。百合最好是煲汤或者是泡水最好。百合具有润肺止咳，清心安神之功效，对于百合的吃法有很多，可以煮汤，煮粥泡茶喝，生吃反而会因小失大，不建议生吃百合。
平时也一定要注意饮食的均衡。,
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