你好,食管癌饮食:(1)胡萝卜:富含维生素a、b2、b5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,而维生素a是抵抗癌症的理想食品。
缺乏维生素a者,癌症的发生率是正常人的两倍多。(2)薏仁:这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素b1。
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