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肝癌的饮食禁忌有什么？

我的父亲是位肝癌患者，手术治疗后。现在病情控制的还算稳定。我负责照顾他的饮食想问问病人什么东西不能吃，以便能更好的通过饮食辅助治疗。想得到怎样的帮助：肝癌病人饮食禁忌是什么？

提问时间：2021-12-22

答医生回复

王一清主治医师

三甲成都市中西医结合医院妇产科

你好。肝癌患者的饮食要禁用一切有刺激性和有毒性的食物。忌服各种酒类、高脂肪饮食及辣椒、大蒜、韭菜、母猪肉、牛羊肉、狗肉、虾、蟹等。
肝癌晚期，食管胃底静脉曲张，为防止损伤出血，不吃煎炸烤熏、坚硬焦脆及含粗纤维的食物，同时要细嚼慢咽。

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