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绿豆粥有什么功效？

我相信大家夏天都吃过绿豆粥吧，请问一下大家知道绿豆粥有什么功效吗？

提问时间：2020-10-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

绿豆粥有治疗糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症的功效，具有清暑、健脾、解毒的作用，做法是将粳米250克，绿豆100克，有人仅用绿豆加水煮成粥状的。
或者加水、米适量共煮成粥。

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