病情分析:中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。由于患者转氨酶常有持续或反复升高,又有肝脏肿大,易误诊为肝炎,应特别注意鉴别。
指导意见:脂肪肝患者要控制热量摄入,限制脂肪和碳水化合物摄入,限制脂肪和碳水化合物摄入,高蛋白可保护肝细胞,多吃豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:
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