黄豆的功效：有促进消化的功效，黄豆含有丰富的膳食纤维，可以促进人体的消化吸收，加快胃肠的蠕动，防止便秘，加快身体里的废物的排泄，可以降低肠癌的发生。
黄豆有降糖、降脂的功效，黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，有治疗糖尿病的作用。
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