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在家庭生活中腌制的黄瓜、白菜、芹菜、辣椒等蔬菜？在

在家庭生活中腌制的黄瓜、白菜、芹菜、辣椒等蔬菜？在家庭生活中腌制的黄瓜、白菜、芹菜、辣椒等蔬菜多久可以吃？如果时间

提问时间：2020-04-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：您好，根据您说的情况应考虑腌制菜中含有亚硝酸盐有致癌作用，意见建议：建议不要食用腌制菜，祝您身体健康！请接纳建议！

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