遗传因素能引起食管癌吗？

健康咨询描述：我有食管癌过后经常去医院看病，这个病让我瘦了，喉咙总是有东西堵着不通的感觉，吞下饭菜的一瞬间喉咙里仿佛有东西拉着，连喝水的时候都会被呛到，吞下饭菜的时候喉咙不舒服，感觉说话的声音都变粗了很多，还咳嗽，而且咳嗽比较厉害。 想得到怎样的帮助：吃饭过快可引起食管癌吗？