您好:您描述的情况属于糖尿病引起的消瘦消瘦者要增加热量和优质蛋白质的摄入量以增加体重,消瘦者每日每公斤体重需35千卡热能.蛋白的供给量成年人为每日每公斤体重1.2克~1.5克(占总热量的10%~20%),其中动物蛋白应占1/3;
脂肪占总热量的25%~30%,包括食物中所含的脂肪和烹调油;余下的热量由碳水化合物补充,约占总热量的60%左右.应当注意选择一些富含优质蛋白质(如瘦肉,鱼,蛋白和豆类)的食物,优质蛋白质含必需氨基酸较多,适量优质蛋白质可以与谷类等植物蛋白质的氨基酸起互补作用,提高植物蛋白的营养价值。
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