糖尿病患者在主食上，主要就是以粗粮为主，像是玉米、荞麦、燕麦等粗粮，煮粥或是磨成面做成馒头来食用都是不错的选择。
在蔬菜方面，可以选择菠菜、油菜、白菜、芹菜、莴笋、韭黄、蒜苗、冬瓜、黄瓜等含糖量较少的。
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