花菜也就是菜花算不算绿叶菜？

仔细阅读你所提问的问题，分别具体分析你所描述的相关情况，花菜，菜花，算是绿叶菜，含有叶绿素。叶绿素是一类与光合作用有关的最重要的色素。

光合作用是通过合成一些有机化合物将光能转变为化学能的过程。叶绿素对人有重要作用，造血作用-提供维生素-维持酶的活性-解毒作用-消炎作用-脱臭作用。

颜色深的蔬菜含叶绿素高。