枸杞菜的功效与作用，枸杞菜的功效与作用。

枸杞菜是指枸杞的叶子或者枸杞的芽，枸杞菜具有滋补肝肾、明目益精的功效，能够治疗虚痨、精亏、腰膝、酸痛，对于眩晕耳鸣和目昏不明等症状都具有一定的效果。

而且枸杞菜还能够提高我们机体的免疫力，起到抗衰老的作用。枸杞菜中且还含有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，这两种物质对于肝脏内毛细血管所积存毒素的清理具有非常特殊的效果，而且还能软化血管，平时可以多吃一些。

吃的时候可以选择凉拌枸杞菜或者做成枸杞菜瘦肉汤食用。