吃什么明目护眼最有效

多食富含维生素的食物，比如牛肝、羊肝、猪肝等，能维持眼角膜正常营养需要，还能增强眼睛在黑暗中看物的能力。多吃虾、贝类食物，这类食物富含相关药物，能防止视力下降。

多吃胡萝卜，富含丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。多吃菠菜，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素，能保护眼睛。

还有紫菜，海带等食物。