主食应该吃一些米、面、薯类的食物,而且每天要控制好量在200克左右。另外,主食上还可以吃大麦、荞麦面或者是麦麸等粗粮,因为大麦是降血糖很好的食物,而且还有和胃的作用,荞麦面当中也含有各种氨基酸,具有降低血压、血脂、血糖的作用。
麦麸是一种纤维素比较高的食物,也有降糖的作用。总而言之,主食上应该多吃一些富含维生素和纤维素的食物,能够缓解血糖的升高。
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