疱疹性口腔炎可不可以吃辣椒

疱疹性口腔炎不可以吃辣椒。辣椒中的辛辣素较花椒、大蒜、葱、姜高。辣椒含有二氢辣椒碱、隐黄素、辛辣红素及柠檬酸等成分，可刺激唾液腺、胃腺的分泌，从而加速食物消化，增进食欲。

同时辣椒富含维生素C，每100克辣椒中含维生素C高达185毫克，具各类蔬菜之首。但其性辛辣建议患者不要吃。