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问患者提问

禽流感期间到底可以吃鸡蛋吗？

现在禽流感很厉害，大家都已经不吃家禽了，像鸡鸭现在都没人买了,那我想问一下那鸡蛋可以吃吗，我平时最喜欢吃鸡蛋了，吃了会不会得禽流感啊。

提问时间：2020-08-09

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

可以吃的。食用鸡蛋时蛋壳先用流水清洗，烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。该病传播途径直接接触禽类或其排泄物污染的物品、环境而感染。
所有，洗手很重要。

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