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孩子厌食会导致缺锌铁吗?

健康咨询描述:还是平时挑食特别的厉害,有很多食物都不能吃,水果,蔬菜,都不怎么爱吃,只喜欢吃肉类的东西,但是我感觉这样搭配很营养,对身体带来危害 想得到怎样的帮助:孩子出现厌食会导致缺锌,铁吗
提问时间:2021-05-31
答医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    你好,孩子不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类,从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中,尽管并不缺少铁,但是,由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。

    因此,不吃蔬菜和水果,维生素C摄入不足,自然也就影响了铁的吸收。

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