肠胃炎期间吃什么主食

精制米、面类，尽量不要吃粗粮。因为患肠胃炎期间，肠胃消化功能还没有恢复，所以尽量减少肠胃消化，可以吃小米粥、大米粥或者细面条等。

可以吃一些含纤维少的蔬菜，例如菠菜、白菜、胡萝卜等。蔬菜中含有人体所需的维生素，在肠胃炎症之后，肠胃因为受到损伤导致人体所需的维生素得不到及时补充，多补充维生素也会促进肠胃恢复。