免疫缺陷病可以吃银耳。您好，银耳的营养成分相当丰富，富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，适合免疫缺陷病的患者吃。
患者饮食上多吃些含优质蛋白的食物（蛋类、瘦肉、豆制品等）和颜色鲜艳的新鲜蔬菜水果（金桔、西红柿、胡萝卜、菠菜等）。
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