问患者提问

共济失调能吃腊肉吗

姐姐最近不能维持躯体姿势和平衡，可能是共济失调，问问共济失调能吃腊肉吗？

提问时间：2020-05-29

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

不可以吃腊肉。因为患者不能吃辛辣刺激的食物，腊肉是将木材、煤炭、茅草点燃后，用它们的烟气直接熏烤的。煤、木柴或木炭在不完全燃烧时也会产生有毒物质。

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