坚果吃太多可能造成肠胃的负担，油脂含量比较高的，特别是发霉的坚果更不宜吃，因为会产生一种剧毒黄曲霉，能够引发急性中毒会损害肝脏，诱发肝炎、肝硬化的，并且会导致人们胃部不舒服，出现恶心呕吐的情况。
另外坚果很容易造成身体的肥胖的。
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