问患者提问

土豆尿酸高的人能吃吗

前段时间在医院检查出我患有尿酸高，我特别喜欢吃土豆，想知道我现在还能吃吗？

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

尿酸高可以吃土豆，土豆是一种根茎类食物，它含有的嘌呤含量并不高，含有丰富的膳食纤维，钙、磷等微量元素。尿酸高可以吃土豆这种食材，但注意烹饪方式，可以通过蒸煮或者清炒的方式食用土豆，不要用肉汤或涮火锅炖煮的方式食用土豆。

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