炭疽可不可以吃羊肉

炭疽不宜多吃羊肉。炭疽是由炭疽杆菌引起的感染性疾病。这个病是由牛、马、羊等动物传染,病症主要是身体外露部位出现小丘疹，形成水泡，破溃及坏死，最后形成黑色焦痂。

也可有全身不适、发热、头痛、呕吐等症状还可以并发脑脊髓膜炎及败血症，羊肉属于热性食物，所以要少吃。或不吃。