遗传性高尿酸血症可不可以吃莲藕

遗传性高尿酸血症可以吃莲藕。饮食结构搭配合理，要饮食清淡，尽量选用植物性油脂，以高蛋白食物为主，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。

忌食酸辣、燥热、油腻，辛辣，刺激性食物，如葱姜蒜辣椒等，尤其不应过多地进食肥腻滋补的食品。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，可与食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出。