问患者提问

胡萝卜的卡路里是多少

我今年正在上大学，我比较爱美，想要自己瘦瘦的，我想只吃胡萝卜做晚饭，但是我不知道胡萝卜的热量是多少，如果热量比较多的话，还是不能吃的。所以我特别想问一下，胡萝卜的卡路里是多少？

提问时间：2020-05-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

胡萝卜的热量大概为41大卡/100g，胡萝卜的热量不高，且富含足量的膳食纤维，适量食用，所含的膳食纤维吸水膨胀，能帮助裹腹，从而控制过多摄入其他食材而导致发胖;再者，胡萝卜搭配其他一些含膳食纤维丰富的食物同用，不但不会长胖，反而还可以起到减肥的作用。

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