腹泻与便秘交替可以吃韮菜花。腹泻与便秘交替患者可以食用韭菜花，建议患者平时生活中清淡饮食，增加新鲜蔬菜的摄入。韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。
韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
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