高血压可以吃猪血,因为猪血富含蛋白质、钾、钠,脂肪含量少,可以直接作用于血管壁对血管壁起到扩张作用以及阻止血管壁增厚,降低高血压减轻动脉硬化,还能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化形成。
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