很高兴为您作答，对于蔬菜来说，深绿色叶菜多以以茎叶为主要食用部分，叶子颜色越深，其营养价值越高。因此小油菜、小白菜、茼蒿等即是患者朋友的首选。
尽管大白菜和圆白菜叶子颜色浅，但营养价值都还是存在的。希望您能早日康复。
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