甘蔗具有清热去火、补肺益气、通便、助消化等功效，所以喝甘蔗汁一般不会上火；但若大量食用甘蔗汁，摄糖量过高，则可能会上火，并且还会引起腹胀、消化不良等症状。
注意事项：有腹泻、咳嗽、呕吐等症状，需避免饮用甘蔗汁，以免病情加重。
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