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患者提问

一天吃几个鸡蛋比较好

我是一名在校学生,请问一天吃几个鸡蛋比较好呢?
提问时间:2020-10-19
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    一天吃1~2个鸡蛋就好。通常吃鸡蛋对人体健康有好处,然而对于饮食均衡的人不必吃太多,鸡蛋一天一个就可以,因为吃了太多的鸡蛋,人体消化有限,从而造成浪费。

    少吃蛋黄,鸡蛋的胆固醇主要集中在蛋黄,因此蛋黄不能吃超过三个,而蛋白无所谓吃几个。鸡蛋必须煮熟再吃,不要生吃。吃鸡蛋的时候不可以加入味精,因为鸡蛋和味精会发生化学反应,化解鸡蛋的营养成分,另外鸡蛋和豆浆也不能一起吃,不然可能会引起恶心。

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