高嘌呤的蔬菜包括蘑菇、菜花、西兰花、菠菜、香菇、香蕈、花生米、扁豆等。建议痛风患者,平时不能吃高嘌呤的食物,可以多吃碱性的食物,这些食物对于中和尿酸也是比较有好处的,对于尿酸含量高的患者,还需要用抑制尿酸分泌的药物来治疗。
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