老年性肠炎饮食宜清淡为主,合理搭配膳食,多吃蔬果,注意营养均衡。肠炎患者除忌辛辣刺激、生冷、不洁性食物外,其它食物都可以使用。
多吃蛋白可提高自身免疫力。老年人应当:饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。
避免各种刺激性食物。
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