老年人糖尿病可以吃海参。老年人糖尿病的患者是可以食用海参的，海参中含有丰富的蛋白质含量，可以补充机体所需要的营养，增强机体的免疫力。
老年人糖尿病的患者建议在饮食方面要格外的注意一些，要避免食用升糖指数过高的食物，要控制总热量的摄入。
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