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高脂血症可不可以吃芦笋

提问时间：2020-01-22

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

高脂血症可以吃芦笋。芦笋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，并且芦笋还含有特有的天门冬酰胺，对心脑血管疾病有很好的抑制作用，患有高血脂症的患者饮食中不能食用太多油脂类的食物，可以使用芦笋的。

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