慢性化脓性腮腺炎可以吃毛豆。一般均认为唾液分泌减少及淤滞是重要的因素,唾液中粘液成分增加，是造成唾液淤滞的因素之一。
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平.有润燥消水、清热解毒、益气的功效。
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